Geo ospita Lisa Casali, eco-food-blogger, che ci insegnerà due semplici ricette per valorizzare i cardi in tutte le loro parti. In studio anche Mirella Elia, nutrizionista all'Ospedale pediatrico Bambino Gesù e Lupo Giacomo Pulcino, medico di famiglia, per parlare del magnesio e delle sue proprietà.
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